Op deze pagina vindt u een aantal handige tips met betrekking tot het gebruik en het bewaren van de Hete Sambal. De Hete Sambal wordt bereid zonder conserveringsmiddelen. Na de bereiding is het potje waarin de Hete Sambal zit gevacumeerd. Wanneer het potje gesloten blijft, is de Hete Sambal een jaar houdbaar. Na het openen van het potje is de Hete Sambal ongeveer twee maanden houdbaar. Bewaar de Hete Sambal altijd in de koelkast.

Wanneer je de Sambal gaat eten, gebruik dan altijd een schoon plastic lepeltje. Gebruik nooit een lepel waaraan andere voeding zit om bijvoorbeeld nog een beetje Hete Sambal bij te scheppen. Wanneer je teveel Sambal gegeten hebt en je mond flink brandt, probeer dan niet meteen heel veel te gaan drinken. De hete stof in sambal (capsaïcine) lost namelijk niet in water op, maar alleen in vetten. Wat dus wel helpt, is het eten van een stukje brood met boter of een beetje olijf olie. 

Wanneer uw familieleden geen Hete Sambal liefhebbers zijn, wees dan voorzichtig met bijvoorbeeld het snijden van het vlees van uw kinderen. En kunnen nog resten Hete Sambal aan uw eigen bestek zitten. De Hete Sambal smaakt voortreffelijk bij heel veel gerechten, maar is ook heerlijk als u een lepeltje door bijvoorbeeld uw pindasaus mengt. Het geeft dan net die twist waardoor het extra lekker smaakt.